簡単ケーエスレシピ詳細

1豚バラ肉を食べやすい大きさにカットし、酒と塩コショウをつけます。
もやしはひげ根を取り、軽く洗っておきます。

2耐熱容器にもやし・豚バラ肉の順に入れ、ふんわりラップをして電子レンジで600Ｗ5分加熱します。

3一度レンジから取り出して絹厚揚げを加え、追加で600Ｗ2分加熱します。

4豚肉に火が通ったことを確認し、水気を切りながら別のボウルに移します。

5ポン酢を入れて全体に馴染むように混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、ネギを散らして完成です。