簡単ケーエスレシピ詳細

1油揚げは12等分にカットし、玉ねぎは薄切りにします。
鶏肉は大きいものは一口大にカットしてから全体に塩コショウを振っておきます。

2フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒めます。

3玉ねぎの上に鶏肉をのせ、蓋をして中弱火で加熱します。
加熱時間：途中で鶏肉をひっくり返しながら15分程度

4A.を入れ、油揚げを加えて全体を混ぜ合わせます。
※油揚げにもしっかり汁気を吸わせるのがポイントです。

5汁気が少なくなるまで中火で煮詰めたら完成です。