簡単ケーエスレシピ詳細

シンプルな味付けで簡単おいしい

キャベツとウインナーの絹厚揚げコンソメ炒め

材 料【2人前】

  • 絹厚揚げ2個入り1袋
  • キャベツ180g
  • ウインナー4本
  • コンソメ顆粒小さじ2
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1キャベツは一口大のざく切りにし、ウインナーは半分に斜め切りにします。
    絹厚揚げも食べやすい大きさにカットします。

  2. 2フライパンを中火で熱しサラダ油をひき、まずキャベツ・ウインナーを炒めます。

  3. 3全体に火が通ったら絹厚揚げを加えてさらに炒めます。

  4. 4キャベツがしんなりしてきたら、コンソメ顆粒を入れて混ぜ合わせて完成です。

調理時間 / 約15分

※加熱時間は、器具によって異なります。
※調理の際は熱くなりますので、火傷にご注意ください。

ワンポイント

コンソメのみのシンプルな味付けで、ウインナーのパリパリ食感も美味しく、飽きずに食べれる時短メニューです。絹厚揚げのカットサイズに悩む場合は6等分がオススメです。キャベツ以外でも冷蔵庫の余っている野菜で代用OK。