簡単ケーエスレシピ詳細

塩鮭との相性抜群！

鮭ときざみ揚げのお茶漬け

材　料【2人前】

  • べに花国産大豆 万能きざみ揚げ20g
  • ご飯2膳分
  • 塩鮭1切れ
  • A.水400cc
  • A.白だし50g
  • A.みりん9g
  • 刻みのり適量

作り方

  1. 1鮭を焼き、ほぐしておきます。

  2. 2鍋にA.を入れて煮立たせてから、きざみ揚げを入れて火を止めます。

  3. 3茶碗にご飯をよそい、ほぐした鮭をトッピングし、2のだしを注ぎます。

  4. 4刻みのりを散らせば完成です。

調理時間 / 約10分

※加熱時間は、器具によって異なります。
※調理の際は熱くなりますので、火傷にご注意ください。

ワンポイント

鮭の塩気と優しい出汁との組み合わせが美味しい和食の定番メニューです。
お茶漬けに『べに花国産大豆 万能きざみ揚げ』を加えることで、きざみ揚げが出汁をたっぷり含み、よりふっくらとした食感が味わえます。